"Бистра водица, мирна главица!"
народна мъдрост
Преработването на мазнините зависи от наличието на вода
За да бъде отделена от веригата една молекула мастна киселина, трябва да се пожертва една молекула вода. Този процес се нарича “хидролиза на мазнината“ и се управлява от специален ензим – липаза. Затова трябва редовно да пием вода, тоест да я доставяме в достатъчно количество за преработване на мазнините. В допълнение, водата косвено стимулира активността на липазата, която разгражда мазнините. Така че повече вода – по-активно разграждане на мазнините ни.
Водата изхвърля киселинните отпадъци от организма
Само водата може да помогне за освобождаването от киселинните отпадъци на метаболизма. Когато трупаме запаси от мазнини, заедно с тях се натрупват и някои токсични химически вещества, които се използват при кулинарната обработка на хранителните продукти. Когато мазнините започват да се използват за производството на енергия, ще ви бъде необходимо допълнително количество вода, за да изхвърлите от организма и тези освободени токсични вещества.
Бъркаме глад с жажда
Ранните признаци на жажда и глад много си приличат. Това са стомашните киселини и внезапните остри болки на глад. И тъй като не разпознаваме жаждата като отделно усещане, доста често ядем, дори когато организма трябва да получи само вода. В такъв случай на обезводняване, при което приемаме храна вместо вода се получава лошо храносмилане, образуване на газове и подуване на корема. Затова, когато почувствате глад, първо пийте вода.
Водата стимулира перисталтиката на червата
След като изпиете чаша вода, в продължение на 2 часа тя ще стимулира секрецията на мотилин – един от хормоните на храносмилателния тракт, който действа точно като серотонина – хормона на щастието. Мотилинът се нарича хормон на ситостта. Той активизира перисталтиката на червата и помага за преминаването на тяхното съдържание по целия тракт. Мотилинът действа като слабително. За това 2 чаши вода сутрин на гладно са страхотен стимулатор на червата и най-доброто естествено слабително.
Ако искаме всички наши физиологични функции да протичат нормално, трябва да пием поне 2 литра вода на ден. Когато спазвате режим за отслабване, увеличете количествотo вода (2.5-3 литра на ден) и задължително пийте вода преди всяко хранене. Изчакайте 10-15 минути, за да подтисне водата чувството за глад.
В заключение ще кажем, че ако желаете да регулирате теглото си и да сте здрави, пийте достатъчно вода, подредете храненето си и се движете всеки ден!
